【อาจารย์ชัยชนะ】ระวัง! กินเผ็ดแซบแสบท้อง เสี่ยงโรคร้าย | เดลินิวส์

อาหารที่ถูกปากคนไทยส่วนใหญ่เป็นเมนูรสจัดจ้าน เผ็ดร้อน แต่หลังรับประทานอาหารรสแซบ บางคนกลับเกิดอาการแสบท้อง หรือท้องไส้ปั่นป่วน ซึ่งอาจบ่งบอกโรคบางอย่างภายในร่างกาย

ระวังกินเผ็ดแซบแสบท้องเสี่ยงโรคร้ายเดลินิวส์

“โรงพยาบาลเปาโล” บอกเล่าเกร็ดความรู้น่าสนใจในเรื่องอาหารการกินและการดูแลสุขภาพว่า การกินเผ็ดแล้วแสบท้องบ่อยครั้งนั้น ไม่ใช่เรื่องเล่นๆ และไม่ควรปล่อยไว้ เพราะนี่อาจเป็นสัญญาณเตือนของโรคทางเดินอาหารดังนี้

ระวังกินเผ็ดแซบแสบท้องเสี่ยงโรคร้ายเดลินิวส์

@ กระเพาะอาหารอักเสบ

ระวังกินเผ็ดแซบแสบท้องเสี่ยงโรคร้ายเดลินิวส์

โรคนี้มีสาเหตุเกิดได้จากทั้งพฤติกรรมการกินที่ไม่ตรงเวลา และนิสัยการกินอาหารรสจัดติดต่อกันนานๆ จน เยื่อเมือกบุในกระเพาะอาหารเกิดการอักเสบ บวม แดง และยังมีอีกสาเหตุของการเกิด “โรคกระเพาะอาหาร” คือการติดเชื้อเอชไพโลไร จากการปนเปื้อนของแบคทีเรียในอาหารหรือน้ำที่ดื่มเข้าไป ซึ่งอาจทำให้เกิดโรคกระเพาะอาหารอักเสบเรื้อรัง แบบเป็นๆ หายๆ นานเป็นเดือนหรือเป็นปี อาการของโรคนี้ที่เห็นได้ชัด คือปวดแสบท้องบริเวณใต้ลิ้นปี่ ท้องอืด แน่นท้อง ทั้งที่ไม่ได้กินอาหาร คลื่นไส้อาเจียน เนื่องจากการอักเสบของเยื่อเมือกบุในกระเพาะ ดังนั้นการกินอาหารรสจัดหรือเผ็ดจึงยิ่งสร้างกรดที่กัดเยื่อบุกระเพาะทำให้ปวดแสบท้องทันทีที่ทานอาหารเผ็ดนั่นเอง

ระวังกินเผ็ดแซบแสบท้องเสี่ยงโรคร้ายเดลินิวส์

@ โรคลำไส้อักเสบเรื้อรัง

ระวังกินเผ็ดแซบแสบท้องเสี่ยงโรคร้ายเดลินิวส์

โรคลำไส้อักเสบฉับพลันมักเกิดจากการกินอาหารที่มีเชื้อโรคปนเปื้อน ติดเชื้อไวรัส และมีอาการท้องเสีย ท้องร่วง ร่วมกับปวดท้องรุนแรง และรักษาหายได้ด้วยยาปฏิชีวนะ แต่หากเป็นโรคลำไส้อักเสบเรื้อรัง หรือที่เรียกว่า Ulcerative Colitis คือการที่ผนังลำไส้ใหญ่มีการอักเสบและเป็นแผล เกิดการอักเสบเรื้อรังนานเป็นปีๆ ทำให้มีอาการท้องเสียและปวดท้องเป็นช่วงๆ โดยเฉพาะเมื่อทานอาหารที่ไปกระตุ้นให้ผนังลำไส้อักเสบรุนแรงก็จะเกิดอาการกำเริบขึ้นมา การรักษาโรคลำไส้ใหญ่อักเสบเรื้อรังจึงต้องพบแพทย์อย่างสม่ำเสมอ เพื่อรักษาให้เยื่อบุลำไส้ที่เป็นแผลกลับคืนสู่สภาพปกติ และต้องควบคุมการทานอาหารที่เหมาะสมและไม่ควรทานอาหารเผ็ดที่จะยิ่งทำร้ายเยื่อบุลำไส้ เพราะการเป็นลำไส้อักเสบเรื้อรัง หากปล่อยไว้ สามารถพัฒนาไปสู่ “โรคมะเร็งลำไส้”

ระวังกินเผ็ดแซบแสบท้องเสี่ยงโรคร้ายเดลินิวส์

@ กรดไหลย้อน

ระวังกินเผ็ดแซบแสบท้องเสี่ยงโรคร้ายเดลินิวส์

กรดไหลย้อน คือภาวะที่น้ำย่อยจากกระเพาะอาหารไหลย้อนขึ้นมาที่หลอดอาหาร ทำให้มีอาการแสบร้อนบริเวณหน้าอกและลิ้นปี่ มาจากพฤติกรรมการใช้ชีวิตและการทานอาหารไม่ตรงเวลา โดยเฉพาะอย่างยิ่งคนที่ชอบกินดึกๆ และเข้านอนทันที โดยเกิดได้ทั้งจากการมีกรดเกินในกระเพาะอาหารจนไหลย้อนขึ้นมา และหูรูดของหลอดอาหารส่วนปลายทำงานผิดปกติ ดังนั้น ผู้ที่เป็นกรดไหลย้อนจึงควรหลีกเลี่ยงอาหารทุกชนิดที่ทำให้เกิดกรด ทั้งอาหารรสเผ็ด รสเปรี้ยว และอาหารที่มีแก๊สมาก เพราะจะยิ่งทำให้เกิดกรดและไหลย้อนขึ้นมาที่หลอดอาหาร เกิดอาการปวดแสบปวดร้อน และหากมีอาการกรดไหลย้อนเรื้อรัง อาจต้องรักษาด้วยการผ่าตัดหูรูดหลอดอาหาร เพื่อป้องกันการพัฒนากลายเป็นโรค“มะเร็งหลอดอาหาร”

ระวังกินเผ็ดแซบแสบท้องเสี่ยงโรคร้ายเดลินิวส์

很赞哦!（38948）